花巷股份在连江潘渡乡新建西兰花种植基地
青花菜是发达国家消费量和进口量最大的蔬菜之一,因为其含有“萝卜硫素”,是世界癌症研究基金会确认的抗癌效应因子(Anti-cancer effects)“异硫氰酸盐”中抗癌活性最强的单体,具有极强的促进致癌物解毒、抑制癌细胞生长的功效。 本研究团队发掘选育出高萝卜硫素的青花菜新品种“福青3号(XL-3)”,其花球的萝卜硫素含量高达657.01微克/克,是推广品种的5.78倍。 该项目“西兰花”种子全部由福建农林大学品质学院提供,由农大许明博士提供技术指导、花巷股份直接收购的订单农业模式,目前基地西兰花长势良好,公司将于2020年1~2月份采收,采收完后将进一步将加工成“西兰花冻干粉”,项目的实施为公司下一步实施“全价营养”项目提供了优质西兰花原料,另一方面为当地农户的脱贫致富及农产品结构的调整起到积极作用。
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