花巷股份，花巷肉松

匠心品质经典传承

Better food improves life.

福州肉松制作技艺（花巷）

入选2020年福州市非物质文化遗产代表性传承项目

福建花巷营养科技股份有限公司

花巷股份是一家主要从事肉松肉干等休闲肉制品、酱卤预制菜、面包糕点以及宠物营养食品的研发、加工、销售以及互联网电商为一体的国家高新技术企业。公司旗下“花巷”牌肉松为福州市第六批非物质文化遗产代表性传承项目，公司主要生产基地位于福建省福州闽侯铁岭工业区以及三明市三元区吉口经济开发区，生产基地总占地80多亩，建有生产车间15000平米、5000平办公楼、2000平米研发及检测中心，拥有“花巷肉松”直营店10家，本地商超、主要旅游街区特产店、永辉超市以及天猫、京东、淘宝等电商平台均有销售。

科学营养配方

匠心工艺

福州市非物质文化遗产

专利技术

“ 花巷肉绒香，

胜过鸡啼晓。”

花巷肉松是福州传统名牌佐餐食品，清末肉松手工作坊大都集中在福州花巷、光禄坊一带，而郑氏家族从事肉松产业至今已有一百多年历史，经过几代人的严谨生产、诚信经营，花巷肉松已成为福州人喜爱的肉松品牌流传下来。

花巷牌肉松先后获评福建省金牌老字号、福州市知名商标、福建省著名商标、2015年第一届青运会特许肉松生产商、2020年入选福州市非物质文化遗产代表性传承项目等荣誉称号。

营养科技健康生活

— 花巷股份主要致力于休闲肉制品、酱卤肉预制菜的研发、生产和销售，通过运用生物提取、生物发酵以及营养配方等专有技术制备营养健康的食品，公司主要产品有肉松鱼松、肉脯肉干、手撕鸭脖、佛跳墙、水果千层蛋糕以等，产品主打“无添加、低盐、无糖”等健康概念。公司近几年先后获评国家高新技术企业、福建省科技小巨人领军企业、福建省专精特新企业、福建省农业产业化省级重点龙头企业、福建省上市后备企业、福州肉松制作技艺（花巷）入选2020年福州市第六批非物质文化遗产代表性传承项目等荣誉称号。

低龄儿童肉类营养辅食

公司近几年与国内外著名高校建立了产学研合作关系，致力于“微粉技术制备DHA低龄儿童肉类辅食“、”空气循环技术制备健康肉制品“等健康营养肉类食品研究和开发，共拥有4项国家发明专利、5项实用新型专利、8项计算机软著。同时，公司积极尝试互联网渠道和新零售的销售拓展，开发出适合年轻人口味和消费习惯的休闲肉制品、预制菜、糕点和营养代餐食品，公司产品逐步成为年轻白领和低龄儿童的新宠。

非遗传承品质肉松

肉松蛋糕面包

燕麦方便食品

谷物代餐粉

福建绿星京创信息科技有限公司

福建绿星京创信息科技有限公司，是一家集农特产品销售、电子商务以及众创空间管理为一体的创新型公司。2016年6月经京东集团授权，福州市商务局批准独家运营“京东中国特产.福州馆“线上特产平台。

2017年8月，花巷公司全资收购绿星公司，打造属于自己的电商平台，以全新的商业模式服务商家及消费者。公司率先实施“老字号+互联网”的创新模式，通过京东平台的资源整合，使花巷产品迅速走向全国。运营中心800平米位于福建省福州市晋安区新店镇，2017年5月福州市人民政府授于“市级众创空间”。2018年11月获评“省级众创空间”。

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