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花巷食新(三明)生物科技有限公司
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肉类休闲零食
即热预制菜
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匠心品质 经典传承
Better food improves life.
福州肉松制作技艺(花巷)
入选2020年
福州市非物质文化遗产代表性传承项目
福建花巷营养科技股份有限公司
花巷股份是一家主要从事肉松肉干等休闲肉制品、酱卤预制菜、面包糕点以及宠物营养食品的研发、加工、销售以及互联网电商为一体的国家高新技术企业。公司旗下“花巷”牌肉松为福州市第六批非物质文化遗产代表性传承项目,公司主要生产基地位于福建省福州闽侯铁岭工业区以及三明市三元区吉口经济开发区,生产基地总占地80多亩,建有生产车间15000平米、5000平办公楼、2000平米研发及检测中心,拥有“花巷肉松”直营店10家,本地商超、主要旅游街区特产店、永辉超市以及天猫、京东、淘宝等电商平台均有销售。
科学营养配方
匠心工艺
福州市非物质文化遗产
专利技术
“
花巷肉绒香,
胜
过鸡啼晓。”
花巷肉松是福州传统名牌佐餐食品,清末肉松手工作坊大都集中在福州花巷、光禄坊一带,而郑氏家族从事肉松产业至今已有一百多年历史,经过几代人的严谨生产、诚信经营,花巷肉松已成为福州人喜爱的肉松品牌流传下来。
花巷牌肉松先后获评福建省金牌老字号、福州市知名商标、福建省著名商标、2015年第一届青运会特许肉松生产商、2020年入选福州市非物质文化遗产代表性传承项目等荣誉称号。
营养科技 健康生活
—
花巷股份主要致力于休闲肉制品、酱卤肉预制菜的研发、生产和销售,通过运用生物提取、生物发酵以及营养配方等专有技术制备营养健康的食品,公司主要产品有肉松鱼松、肉脯肉干、手撕鸭脖、佛跳墙、水果千层蛋糕以等,产品主打“无添加、低盐、无糖”等健康概念。公司近几年先后获评国家高新技术企业、福建省科技小巨人领军企业、福建省专精特新企业、福建省农业产业化省级重点龙头企业、福建省上市后备企业、福州肉松制作技艺(花巷)入选2020年福州市第六批非物质文化遗产代表性传承项目等荣誉称号。
低龄儿童肉类营养辅食
公司近几年与国内外著名高校建立了产学研合作关系,致力于“微粉技术制备DHA低龄儿童肉类辅食“、”空气循环技术制备健康肉制品“等健康营养肉类食品研究和开发,共拥有4
项国家发明专利、5项实用新型专利、8项计算机软著。同时,公司积极尝试互联网渠道和新零售的销售拓展,开发出适合年轻人口味和消费习惯的休闲肉制品、预制菜、糕点和营养代餐食品,公司产品逐步成为年轻白领和低龄儿童的新宠。
非遗传承品质肉松
肉松蛋糕面包
燕麦方便食品
谷物代餐粉
福建绿星京创信息科技有限公司
福建绿星京创信息科技有限公司,是一家集农特产品销售、电子商务以及众创空间管理为一体的创新型公司。2016年6月经京东集团授权,福州市商务局批准独家运营“京东中国特产.福州馆“线上特产平台。
2017年8月,花巷公司全资收购绿星公司,打造属于自己的电商平台,以全新的商业模式服务商家及消费者。公司率先实施“老字号+互联网”的创新模式,通过京东平台的资源整合,使花巷产品迅速走向全国。
运营中心800平米位于福建省福州市晋安区新店镇,2017年5月福州市人民政府授于“市级众创空间”。2018年11月获评“省级众创空间”。
新闻资讯
新闻资讯
副标题
三明子公司鸭肉制品系列即将投产
2021-07-22
为进一步扩大产能,增加肉制品品类,花巷股份全资子公司花巷食新(三明)生物科技有限公司于2020年开始进行企业技术中心的建设以及一期“鸭制品系列”厂房建设和车间装修,该车间共计5000平米,计划于2021年8月份投产,日处理鸭脖3万根以及鸭翅、鸭爪、鸭锁骨等鸭肉制品5吨。 2020年,我国休闲食品销售达12984亿元,年复合增长率达12%,呈现出长期稳定增长的态势,其中...
福州花巷肉松获评福州市鼓楼区第五批区级非物质文化遗产代表性传承项目
2020-09-12
福州花巷肉松制作技艺(传统技艺类)获评福州市鼓楼区第五批区级非物质文化遗产代表性传承项目(鼓政综{2020}11号)。
花巷股份获评福建省农业产业化省级重点龙头企业
2020-01-13
根据《福建省农业产业化省级重点龙头企业认定和运行监测管理办法》(闽农综〔2019〕115号)规定和《农业农村厅关于开展2019年农业产业化省级重点龙头企业监测和申报增补工作的通知》要求,经各设区市遴选推荐、专家评审和省农业产业化联席会议...
花巷股份在连江潘渡乡新建西兰花种植基地
2019-11-11
福建花巷营养科技股份有限公司于2019年9月与连江县潘渡乡高岳强民种植专业合作社签订土地租赁协议,租赁其位于福州市...
我司速冻食品SC获认证
2019-10-09
福州为沿海城市,有着丰富的海产资源,依托该资源优势、当地人的饮食习惯以及市场需求,2019年第三季度我司新建“深海...
烘焙休闲轻食小店双店齐开
2019-10-09
打造“现烤肉脯+小食”模式的烘焙休闲轻食小店于2019年国庆期间双店齐开业,地址1位于福州市福新路永辉超市,地...
2020年企业大事记
THE FRIST TITLE
01
2020年6月公司进入全国中小企业股份转让系统“新三板创新层”
2020年8月福州肉松(花巷)入选福州市区级第五批、市级第六批非物质文化遗产代表性传承项目
02
2020年9月公司获评福建省上市后备企业、福建省工业和信息化高成长培育企业
03
2020年7月获福建省慈善总会授牌“情系教育 造福千秋”
04
01
2020年10月新成立花巷食新(三明)生物科技有限公司